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| 食盐酱油地方标准征民意 | |||||
作者：闫峥 文章来源：北京娱乐信报 点击数： 更新时间：2007-12-5  |
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在新标准中，对食用盐的要求是白色、咸味、无异味、无肉眼可见的与盐无关的外来异物；橄榄油要具有产品正常的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味；酱油则要具有正常酿造酱油的色泽、气味和滋味，无其他不良气味，不得有酸、苦、涩等异味和霉味，不浑浊，无异物，无霉花浮膜。 据悉，根据《北京市地方标准管理办法》，《固态调味品卫生要求》等四个标准的征求意见稿，在网上公开征求意见。市民的意见可以在本月10日前，反馈给市质监局。 |
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