在近期的检查中，卫生监督等部门发现了用工业盐假冒食盐的违法行为。鉴于工业盐含有许多有毒有害物质，会影响少年儿童的智力和成长发育，有关部门特别提醒市民：当心不法分子用工业盐假冒食盐。
    根据群众举报，7月30日市卫生监督局联合省盐业管理办公室和市盐政管理处的执法人员对桥西区的某机关服务中心进行检查发现，该服务中心销售的“食用盐”为工业盐假冒。其包装上没有标注生产日期，防伪标志背面也无黑色条形码，且盐粒呈淡蓝色。据市盐政管理处相关负责人介绍，该种盐由化工企业加工剩余的下脚料加工而成，为工业用盐。
卫生执法人员当场对现场查获的15袋小包装“食盐”进行查封。
    据执法人员介绍，工业盐杂质含量高，含有许多有毒有害物质，并且会影响少年儿童的智力和成长发育，不能食用。合格的食用碘盐小包装印刷字迹、图案清晰；封口标注有生产日期；银色的锡箔防伪标志背面有特殊的黑色条形码；合格的加碘盐盐质好，干爽，色泽洁白。而假冒的小包装袋盐印刷粗糙，图案不清晰，塑料包装袋材质较雹较软，且银色的锡箔防伪标志背面没有特殊的黑色条形码，且私盐或工业用盐一般不含碘，且价格较低。

■给您提醒
    卫生部门特别给市民介绍鉴别无碘盐的方法：在新切开的新鲜马铃薯上抹撒食盐，切面变蓝是加碘食盐，否则不是；或将盐加入新鲜米汤，米汤变蓝是加碘食盐，否则不是。
    盐业和卫生部门提醒广大市民，要到办理了盐业销售许可证和卫生许可证，并且能够出示碘盐检验合格证的超市及市场等正规经营单位购买食盐。